Tinga De Res🐄🐄

Name: Tinga De Res🐄🐄
Cuisine: americana
Ingredients: 800 g falda de res; 1 cebolla blanca; 6 tomates guaje; 6 tomatillos verdes; 4 chiles chipotles en adobo; 2 diente ajo; 1 cda aceite vegetal; 1 pizca orégano; 2 cdas caldillo de chile chipotle en adobo; al gusto Sal

Mary S Cuellar💓Sazonando Tu Hogar!!! @cook_4766416

Los angeles california

Tinga De Res🐄🐄

Mary S Cuellar💓Sazonando Tu Hogar!!! @cook_4766416

Los angeles california

Guardada

Ingredientes

800 gfalda de res
1cebolla blanca
6tomates guaje
6tomatillos verdes
4chiles chipotles en adobo
2 dienteajo
1 cdaaceite vegetal
1 pizcaorégano
2 cdascaldillo de chile chipotle en adobo
al gustoSal

Guardada

Pasos de la receta

1

CUECE la falda de res en una olla de presión con suficiente agua, durante 30 minutos. Deja enfriar y deshebra.
2

CORTA la cebolla en julianas, el jitomate verde sin cascara y lavados picados, tomate rojo picado, chipoltes picados o enteros (opcional). PICA el ajo
3

Cebolla en el aceite. Agrega los jitomates el rojo y el verde y acitrona y agregas una taza de caldo de res de donde herviste la carne tapa y deja hervir un poco agrega los chiles. Integra durante 5 minutos, añade la carne y el orégano.
4

Sazona con sal y cocina durante 5 minutos más. AGREGA el caldillo del chile chipotle y retira del fuego. disfruta tu tostada de tinga de res con crema y queso si gustas puedes usar lechuga puede hacer sopes con este guiso..
5

Yummiii 👌🏻👌🏻Enjoy😋😋