Galletitas de nuez

Name: Galletitas de nuez
Yield: 8 galletitas
Cuisine: argentinas
Ingredients: c/n Resto de nuez mariposa que utilizaste para la leche de nuez; 1 cdita esencia de vainilla; 1 cda miel; 1 pizca sal; c/n Salvado de avena; 1 cdita aceite de oliva; 1 puñado semillas de chía

Florencia Belén @cook_16344885

Ezpeleta

¿Recuerdan que les dije que no tiraran el resto de la nuez sobrante de la leche de nuez mariposa? ¡AJÁ!
Son ricas, pero no coman más de dos porque en realidad te llenan bastante jajaja.

Galletitas de nuez

Florencia Belén @cook_16344885

Ezpeleta

¿Recuerdan que les dije que no tiraran el resto de la nuez sobrante de la leche de nuez mariposa? ¡AJÁ!
Son ricas, pero no coman más de dos porque en realidad te llenan bastante jajaja.

Guardada

Ingredientes

8 galletitas

c/nResto de nuez mariposa que utilizaste para la leche de nuez
1 cditaesencia de vainilla
1 cdamiel
1 pizcasal
c/nSalvado de avena
1 cditaaceite de oliva
1 puñadosemillas de chía

Guardada

Pasos de la receta

1

Agregar a la nuez sobrante todos los ingredientes. (Salvado de avena hasta que quede una mezcla manejable para poder darle forma)
2

Mezclar bien todo. Con una cuchara van poniendo la mezcla en su mano y le dan forma de galletitas. La mezcla queda un poco blanda pero manejable.
3

A medida que hacemos las galletitas vamos colocando sobre una pizzera previamente aceitada con aceite de oliva (puede ser asadera u otra cosa que pueda ir al horno)
4

Encender el horno a fuego medio, poner las galletitas y en 15' retirar y poner abajo en fuego alto para que se dore la parte de arriba unos 15/20 minutos más.
5

Le pueden agregar a la mezcla edulcorante o más miel para que sea un poco más dulce, yo la preferí no tan dulce. Le pueden agregar cacao para hacer marmoladas o chips de chocolate. Si quieren dejarlas más tiempo en el horno no hay problema, solo fijense que no se quemen.