Ponemos en un bol el huevo, sal, aceite. Le agregamos la harina y mezclando le agregamos la leche y formamos una pasta espesa. A continuación batimos la pasta bien con la amasadora hasta quitar bien los grumos.

Ahora hacemos las filloas y nos queda hacer los paquetitos y llevarlas al horno durante 10 minutos y ya están listas para comer.