Berenjenas asadas #vegetal
AzucarMorenah @Azuquita1309
Berenjenas asadas #vegetal
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Lavamos y picamos en rodajas nuestras berenjenas. Las colocamos en un colador con sal gruesa por media hora y las dejamos reposar allí.
- 2
Luego eliminamos el exceso de sal y las colocamos en el grill o plancha hasta que estén suaves.
- 3
Preparamos nuestro aderezo mezclando el aceite de oliva con los ajos triturados, el perejil finamente picado, el orégano, el queso parmesano y finalmente salpimentamos al gusto. Bañamos con esta mezcla nuestras berenjenas y las dejamos reposar media hora antes de servirlas!!!
- 4
Buen Provecho!!!👩🍳 @azucarmorenah
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A AzucarMorenah le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/8046248
Cooksnaps
Orgullosamente Venezolana 💛💙💖Esposa y mamá de dos chamos sanos, inteligentes y de bellos sentimientos!!! 👨👩👦👦👩🏽🍳MAESTRA PASTELERA👩🏽🍳CHEF PASTELERO INTERNACIONALMi hobby favorito a parte de cocinar es jugar tenis!! 🎾Me pueden seguir en mi cuenta de instagram @azucarmorenah, allí estaré muy complacida de compartir con uds mis recetas, post y responder todas sus inquietudes!!
Leer más Palabra clave
Recetas parecidas
Más recetas recomendadas
Comentarios (2)