Sorrentinos caseros
Una amiga mía hizo sorrentinos y me tentó. Me dijo que me iba a enseñar y pensé.. cookpad no me va a fallar así que busque una receta aquí y gracias Norali por brindarme tu conocimiento. Me salieron buenísimos...eso si use harina 000 porque solo tenía esa😊 #essentamara
Sorrentinos caseros
Una amiga mía hizo sorrentinos y me tentó. Me dijo que me iba a enseñar y pensé.. cookpad no me va a fallar así que busque una receta aquí y gracias Norali por brindarme tu conocimiento. Me salieron buenísimos...eso si use harina 000 porque solo tenía esa😊 #essentamara
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Ponemos la harina con el aceite y la sal en un bowl. Mezclamos y luego vamos incorporando de a poco el agua hirviendo. Amasamos y dejamos descansar envuelta en film.
- 2
Vamos a hacer el relleno En la procesadora ponemos todos los ingredientes y hacemos una pasta. Queda delicioso🤯🤯🤯
- 3
Vamos a estirar la masa con palote. Que quede bien finita. A trabajar músculos!!! Podemos hacer los sorrentinos con un cortante circular o con el molde. Yo hice con el cortante circular. Después los relleno y los acomodo en el molde. Paso el palote y retiro excedentes. Colocamos en una fuente con harina.
- 4
Hervimos en abundante agua y sal hasta que floten servimos con una rica salsa. Delicioso!!
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