Ensalada de Doritos con salsa de yogur

Una ensalada muy original y completa. Yo la he hecho con Doritos (tipo nacho) pero se puede hacer con Doritos tex-mex (los naranjas de siempre) y está muy sabrosa. La salsa de yogur la tenéis entre mis recetas!
Ensalada de Doritos con salsa de yogur
Una ensalada muy original y completa. Yo la he hecho con Doritos (tipo nacho) pero se puede hacer con Doritos tex-mex (los naranjas de siempre) y está muy sabrosa. La salsa de yogur la tenéis entre mis recetas!
Pasos de la receta
- 1
Cortar el tomate y cebolla en trozos pequeños. Reservar.
- 2
En una sartén cocinar el pollo a la plancha, añadiendo un poco de agua y especias (para fajitas) que darán mucho sabor.
- 3
Montamos la ensalada en el siguiente orden: 1. Lechuga, 2. Tomate, cebolla y maíz, 3. Pollo
- 4
Ahora en otro plato a montar una cama de doritos y añadirle el queso. Calentar en el micro un minuto a potencia media, para que se funda pero no se seque.
- 5
Poner los Doritos con queso encima de la ensalada y el pollo. Servir junto la salsa de yogur, que añadiremos cuanta queramos.
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