Tortilla de calabacín rellena de jamon york queso y beicon

Mari Ramos @cook_2597782
Cocina de verano
Tortilla de calabacín rellena de jamon york queso y beicon
Cocina de verano
Pasos de la receta
- 1
Picamos los ajos y los freímos un poco pelamos los calabacines y los partimos en taquitos cuando los ajos estén ponemos el calabacín y freímos cuando esté lo pasamos a un escurridor para que escurra bien el aceite
- 2
Batimos los huevos y le ponemos sal y el calabacín escurrido
- 3
- 4
Ponemos una sartén con un pelín de aceite echamos el calabacín una buena capa encima ponemos el jamón después el queso y después el beicon.
- 5
Terminamos cubriendo con el resto de calabacín lo cuajamos a fuego lento
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Ramos le encantará ver cómo quedó.
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