Espinacas con dátiles y jamón

Name: Espinacas con dátiles y jamón
Yield: 1persona
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/2 bolsa espinacas (150g aprox); 4-6 dátiles; Taquitos de jamón; 1 diente ajo; Aceite y sal

Mónica Ortega @miinii_era

San Vicente del Raspeig (Alicante)

Estando en clase se me antojaron unas espinacas con pasas, al llegar a casa solo tenía dátiles y decidí improvisar y, está mal que yo lo diga, pero están espectaculares. 5 minutos de preparación para una cena rápida, saludable y riquísima. Yo acompañé con un poquito de hummus de aceituna de kalamata (Lidl) que me encanta.

Espinacas con dátiles y jamón

Mónica Ortega @miinii_era

San Vicente del Raspeig (Alicante)

Guardada

Ingredientes

1persona

1/2 bolsaespinacas (150g aprox)
4-6dátiles
Taquitos de jamón
1 dienteajo
Aceite y sal

Guardada

Pasos de la receta

1

Picamos el diente de ajo y los dátiles a taquitos.
2

Doramos el ajo a fuego lento (Cuidado con que se dore demasiado que amarga).
3

Después añadimos el jamón y por último los dátiles dejamos a fuego medio para que el aceite coja el jugo de todo y añadimos las espinacas.
4

Removemos hasta que las espinacas estén hechas...y ¡A disfrutar!

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Mónica Ortega @miinii_era

8 de abril de 2019 21:21

San Vicente del Raspeig (Alicante)

Estudiante universitaria apasionada por la cocina. Juego en un equipo de futbol sala femenino en segunda división nacional, intento tener una dieta sana y variada. Iré subiendo mis recetas, siempre aprovechando al máximo todos los alimentos. 😄😄

Comentarios

abejita zumbona @cook_9991323

9 de abril de 2019 06:31

Olee viva la imaginación 💃💃💃🤗. Te ha quedado deliciosamente bueno, sano y nutritivo 👍💪👏👏👏👏 ya tengo ganas de probarlas . Ya te cuento cariñt. Un besazo 😘 😘

Palabra clave

Espinaca Dátil Jamón

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