Pechuga en salsa blanca con champiñones y pimienta verde

Name: Pechuga en salsa blanca con champiñones y pimienta verde
Cuisine: panameñas
Ingredients: 1 kilo pechuga; 1/2 kilo champiñones; pimienta verde; 1 lata crema de leche de 500 gramos; 1 cebolla blanca grande; pimienta; sal; perejil; orégano; vino blanco; salsa teriyaki; jengibre; ajo; aceite de oliva

Judith Urquijo @cook_4728128

Panamá

Pechuga en salsa blanca con champiñones y pimienta verde

Judith Urquijo @cook_4728128

Guardada

Ingredientes

1 kilopechuga
1/2 kilochampiñones
pimienta verde
1 latacrema de leche de 500 gramos
1cebolla blanca grande
pimienta
sal
perejil
orégano
vino blanco
salsa teriyaki
jengibre
ajo
aceite de oliva

Guardada

Pasos de la receta

1

La pechuga se corta en rebanadas muy delgadas.
2

La pechuga ya cortada se dobla con aceite de oliva ajo, jengibre, pimienta salsa teriyaki,sal
3

Sofreímos la pechuga,agregamos cebolla en pedazos largos y delgados (a la juliana) dejando sofreír hasta que doré, vino, orégano, los champiñones cortados por la mitad, la crema de leche las pimientas verdes y por último el perejil muy bien picado.
4

Acompañado con pastas, muy rico! !!!