Picamos las papas y cocinamos en una olla con los huevos.. luego cocidos dejamos enfriar..

Picamos la cebolla y el morrón, en una olla untamos un poco de aceite y doramos.. una vez dorados..

Agregamos la carne picada, dejamos que largue sus jugos..condimentamos con pimentón, comino y sal tapamos y le damos su cocción de 30 minutos aproximadamente

Una vez cocida, agregamos las papas..

Los huevos picados, la cebolla de verdeo picada.. y las aceitunas picadas..

Luego empezamos a rellenar las tapas y mojamos los bordes con agua para que no se despegue.. hacemos el repulgue y fritamos..

Dejamos secar y a disfrutar.. lo ricas que quedan.. y bien llenitas 😚☺☺😚