Pan de patata elaborado con la panificadora

Name: Pan de patata elaborado con la panificadora
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 gramos puré de patata; 350 ml leche tibia; 7 gramos levadura seca de panadería; 30 gramos azúcar; 650 gramos harina de trigo; 50 gramos mantequilla a punto pomada; 5 gramos sal; 1 huevo

Cecilia Lascaux "Cocina Hoy Con Cecilia " @cocinahoyconcecilia

Valencia

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Pan de patata elaborado con la panificadora

Cecilia Lascaux "Cocina Hoy Con Cecilia " @cocinahoyconcecilia

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Ingredientes

200 gramospuré de patata
350 mlleche tibia
7 gramoslevadura seca de panadería
30 gramosazúcar
650 gramosharina de trigo
50 gramosmantequilla a punto pomada
5 gramossal
1huevo

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Pasos de la receta

1

Preparar los ingredientes para la elaboración de la receta.
2

En la cubeta de la panificadora introducir los ingredientes en el siguiente orden: puré de patata, leche tibia, levadura, azúcar, harina, mantequilla a punto pomada, sal y el huevo ligeramente batido.
3

Programa: Pan dulce
Peso: 1250 kilo
Color: Oscuro
Una vez que está pronto desmoldarlo sobre una rejilla y dejarlo enfriar.
4

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Cecilia Lascaux "Cocina Hoy Con Cecilia " @cocinahoyconcecilia

14 de abril de 2019 08:56

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Cocinera/BlogueraTikToker, Youtuber e InstagramerCreadora de contenidoRecetas variadas y deliciosas.Nada de complicaciones, todos podemos disfrutar cocinando 😘https://cocinahoyconcecilia.blogspot.comMe encanta cocinar de todo y poder compartirlo me hace feliz!

Comentarios

Karina Castro @Karinaculinaria

11 de junio de 2023 06:53

Buenos días. Mi panificadora es pequeña. Qué porcentajes serían los adecuados para 400 gr de harina? Gracias

Palabra clave

Pan Papas

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