Esta receta es ideal para acompañar ensaladas, carnes, pescados, quesos o para picar como aperitivo. Los productos deshidratados son muy caros en el momento de compra y los hay que los podemos deshidratar nosotros.#semanadelkale

#CocinaMundiolFutbol2018#Varza scazuta cu muschi afumat"La combinación de carne ahumada, cual sea, con la col es una delicia!!!!!!

La bisara es un puré de habas secas que existe en muchos países del mundo la versión original es en la cual la habas se cocinan con agua y sal se trituran y al final se condimentan con aceite de oliva y pimentón picante o guindilla molida,esta versión es la mía,me la inventé para que me guste comerla ya que en invierno nos da mucha energía y calorías lo de la col me vino de mi marido que la comía así en su pueblo cuando era chico,así pues probadla y contadme que os parece.

Segunda variante de esta combinación de los mismos productos pero sin uvas Moscatel. Plato rápido, sencillo y delicioso!!!! Te saca de un apuro en unos instantes!!!!!

Tenía unas ganas locas de probar este arroz !!!Bufff, está de lujo…soy una forofa incondicional del arroz, me gusta de todas las formas posibles, y este plato con pocos ingredientes y en un tiempo bastante moderado, queda de 10 !!!.Te escribo la receta y date un gustazo…, jejejejEspero que te guste !!!!

Carlotas en la nevera junto con las especias de la despensa, un combinado perfecto que lo puede aprovechar como complemento para cualquier plato de carne o pescado. Riquísimo. Puse la col como complemento para terminar la poco que quedaba, luego es "opcional" no forma parte de la receta, sino como relleno de plato. GXL

Esta receta es muy versátil y si nos sobra podemos reconvertirla en otra receta. Cocemos arroz pilaf y lo añadimos al caldo de pescado con verduras así tendríamos un arroz blanco con verduras, otra: abrir un bote de legumbres, lavar y añadir a las verduras, de esta manera tendríamos legumbres a la hortelana o triturar y hacer una crema. Fijaros para la gente que tiene que hacer horarios que les dejan poco tiempo de cocinar.

Col rizada de la temporada con un pescado rebozado. Buena cena

Un rico pollito con un sabor diferente , que acompañado con arroz basmati se vuelve en un fabuloso plato unico.

Jamás en mi vida he utilizado la freidora para freír pescado. Siempre he frito el pescado en sartén y los boquerones y las sardinas en manitas como lo hacía mi madre y mi abuela antes que ella. Es la mejor forma de controlar el pescado a la hora de freír: en esta receta, la protagonista es la charmela y también llamada charmula en Marruecos, aunque la mía es diferente a la que hacen porque yo le añado cebolla y pimiento, cosa que ellos no. Esto lo dejo bien claro para que no haya mal entendido. La combinación de esta salsa con el pescado frito, es una de las cosas más ricas que pueda haber de la cocina mediterránea. Con este plato me chantajeaba mi madre, que en gloria esté, para que fuera a visitarla.

Esta receta fue casualidad porque iba hacer arroz pero no me quedaba, puse fideos y fue todo un éxito

🐟🥚🌱Esta ensaladilla es el segundo plato cuando hemos tomado una sopa de pescado en Emblanco, de este modo aprovechamos el pescado que se ha cocido con la verdura y ha quedado muy sabroso.