Carnitas en olla exprés 🐽

Name: Carnitas en olla exprés 🐽
Cuisine: mexicanas
Ingredients: 🐷1 kg maciza de puerco; 🐽1 kg cosillas de puerco; 🐷1 ramo hierbas de olor; 🐽2 naranjas; 🐷4 ajos; 🐽1 cebolla; 🐷Al gusto cilantro; 🐽1 kg y medio de manteca de puerco; 🐷1 tza leche evaporada; 🐽Pimientas gordas; 🐷Al gusto limones

Nancy Rubio @nancy_rubio

Carnitas en olla exprés 🐽

Nancy Rubio @nancy_rubio

Guardada

Ingredientes

🐷1 kg maciza de puerco
🐽1 kg cosillas de puerco
🐷1 ramo hierbas de olor
🐽2 naranjas
🐷4 ajos
🐽1 cebolla
🐷Al gusto cilantro
🐽1 kg y medio de manteca de puerco
🐷1 tza leche evaporada
🐽Pimientas gordas
🐷Al gusto limones

Guardada

Pasos de la receta

1

Ponemos la manteca derretida en la olla exprés, lavamos la carne y la ponemos en la olla
2

Ponemos la pimienta, ajos, hierbas de olor, sal, 1/2 de Cebolla
3

Ponemos media taza de jugo de naranja y la mitad de una naranja y la taza de leche evaporada
4

Tapamos y después que empiece a sonar la olla esperamos 1 hora y apagamos
5

Picamos la otra mitad de la cebolla, cilantro y limones y servimos, listo buen provecho