Torta de mandarinas

Name: Torta de mandarinas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4-5 mandarinas; 3 cucharadas aceite mezcla; 3 vasos azúcar; 3 vasos harina leudante o común + polvo de hornear; 3-4 huevos según el tamaño

Griselda Zanni @G1977

Lincoln. PCIA De Bs As. Argentina

#mirecetario

Torta de mandarinas

Griselda Zanni @G1977

Lincoln. PCIA De Bs As. Argentina

Guardada

Ingredientes

4-5mandarinas
3 cucharadasaceite mezcla
3 vasosazúcar
3 vasosharina leudante o común + polvo de hornear
3-4huevos según el tamaño

Guardada

Pasos de la receta

1

Poner en la procesadora 3 mandarinas cortadas en rodajas con cáscara pero sin semillas y agregarle el jugo de las otras dos.
2

Agregarle los 3 huevos y el aceite...procesar bien..
3

Agregarle el azúcar y la harina hasta que se forme una masa bastante espesa. Si es a tu gusto podés hacer agregarle el jugo de una mandarina más y un chorrito de esencia de vainilla...
4

Volcar en un molde enmantecado y enharinado.. yo use un savarin..
5

Meter al horno por 1 hora a fuego medio.
6

Una vez fría desmoldar y a disfrutar con unos buenos mates.