Huevos pochados o escalfados

Name: Huevos pochados o escalfados
Cuisine: venezolana
Ingredients: 10 huevos; 100 gr jamón ahumado; al gusto sal; al gusto pimienta; 1 L salsa madre de tomato; 200 gr crema de leche

Mayerli Goitia @cook_5257415

Venezuela

Huevos pochados o escalfados

Mayerli Goitia @cook_5257415

Guardada

Ingredientes

20 minutos

10huevos
100 grjamón ahumado
al gustosal
al gustopimienta
1 Lsalsa madre de tomato
200 grcrema de leche

Guardada

Pasos de la receta

20 minutos

1

Colocar envoplast en una taza de manera que puedas añadir un huevo.
2

Una vez que hayas añadido el huevo, proceder a condimentarlo (en este caso usé sal y pimienta).
3

Colocarle varias tiras finas de jamón ahumado.
4

Una vez que hayas añadido lo que desees, proceder a cerrarlo y asegurar el amarre con hilo pabilo.
5

Escalfar por varios minutos (El tiempo depende del tipo de cocción de preferencia).
6

Para la salsa: Colocar la salsa madre de tomate a fuego lento, añadir crema de leche (misma proporción de salsa madre), sal, pimienta a gusto.
7

Servir huevo escalfado y salsa. Acompañar con tostadas.