Pollo con arroz 🌷

Name: Pollo con arroz 🌷
Yield: 4 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 taza arroz; 2 tazas agua; 1 pechuga de pollo; 1 cebolla; 1 zanahoria; 1/2 morrón verde; 3 papas; 2 dientes ajo; sal, orégano, aji color y pimienta

Marcela Alejandra @somas76

Chile

Para los días de frío que mejor que un plato caliente y que llene nuestra güatita :) Arroz graneado: https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/800278-arroz-graneado

Pollo con arroz 🌷

Marcela Alejandra @somas76

Chile

Para los días de frío que mejor que un plato caliente y que llene nuestra güatita :) Arroz graneado: https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/800278-arroz-graneado

Guardada

Ingredientes

30 minutos

4 raciones

1 tazaarroz
2 tazasagua
1pechuga de pollo
1cebolla
1zanahoria
1/2morrón verde
3 papas
2 dientesajo
sal, orégano, aji color y pimienta

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos

1

Primero granear el arroz (agua sal a gusto) ⬇en la historia el link de mi receta⬇
2

Descuerar la pechuga y sacar su grasa, luego trozar (salen 4 trozos iguale), lavar y reservar
3

Picar el ajo, y rallar la zanahoria sofreírla en un poco de aceite y agregar los trozos de pechuga y sellar el pollo, sobre él: la sal, el orégano, ahí color y pimienta a gusto.
4

Mientras tanto, picar la cebolla en cubitos muy pequeños (para lograr esto, picar tipo juliana y luego transversal, quedan cubitos muy pequeños), y el morrón, luego de 10 mnts agregar las papas cortadas en cubo o a gusto y dejar 15 mnts más. Sobre el pollo ideal espolvorear cilantro.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Marcela Alejandra @somas76

7 de julio de 2016 17:49

Chile

Soy Marcela madre de una parejita, aquí comencé a guardar hace un buen tiempo, mis recetas para dejárselo a ellos, esperando que algún día las hagan, hoy en dia comparto el cariño por la cocina con un gran compañero de vida...la cocina es un lugar de encuentro!

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