Bizcocho vegano de avena

Name: Bizcocho vegano de avena
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 taza copos de avena; 1 taza leche vegetal; 1 plátano; 4 cucharadas azúcar; 1 cucharada levadura; 1 cucharada aceite; arándanos

Marina López Martínez @cook_5218526

Esto pretendía ser tortitas pero la sartén se pegaba mucho, así que lo metí en el horno a ver qué salía y este es el resultado. Es igual que un mug cake de microondas.

Bizcocho vegano de avena

Marina López Martínez @cook_5218526

Esto pretendía ser tortitas pero la sartén se pegaba mucho, así que lo metí en el horno a ver qué salía y este es el resultado. Es igual que un mug cake de microondas.

Guardada

Ingredientes

30 minutos

2 raciones

1 tazacopos de avena
1 tazaleche vegetal
1plátano
4 cucharadasazúcar
1 cucharadalevadura
1 cucharadaaceite
arándanos

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos

1

Machacar el plátano y mezclar todos los ingredientes.
2

Ponerlo en un molde y meter en el horno a 180°C hasta que lo pinchemos con un cuchillo y la hoja salga limpia (25 minutos aproximadamente)