Cocinar la calabaza. En mi caso la partí a la mitad y la cocine al microondas, 10 minutos boca abajo y 10 minutos boca arriba. Retire el puré de la calabaza y lo coloque en una fuente de vidrio. Agregar la lata de arvejas y un poco de queso de rallar junto con el puré

En una sartén colocar Rocío vegetal y cocinar las espinacas, previamente lavadas, por cinco minutos. Retirar y reservar en un bowl. En la misma sartén colocar aceite y cocinar la cebolla cortada finita. Cuando esté transparente retirarla y colocarla con la espinaca. Sumarle las dos latas de atún y queso cremoso a gusto. Condimentar con pimienta molida. No utilice sal porque ya lleva queso rallado...

Verter el relleno sobre el puré de calabaza y colocarle por encima más queso de rallar.

Colocar en horno moderado hasta gratinar el queso.