Calzones rotos 🥨

#Familiar
Una receta muy exquisita y fácil de preparar, sobre todo para estos días tan fríos, que mejor acompañarla con un rico café.
Calzones rotos 🥨
#Familiar
Una receta muy exquisita y fácil de preparar, sobre todo para estos días tan fríos, que mejor acompañarla con un rico café.
Pasos de la receta
- 1
En un bol agregar la harina, pizca de sal y polvo de hornear, mezclar todo para que se incorpore cada ingrediente.
- 2
Ya todo bien mezclado hacer un orificio en el centro añadir las yemas, el huevo, la ralladura de limón y el azúcar mezclar con una cuchara y poco a poco agregar la leche.
- 3
Bien mezclado, empezar a juntar todo para que se forme una masa uniforme
- 4
Ya lograda la masa, empezar a lusleriar para formar los calzones rotos.
- 5
Una vez todo echo en un sartén agregar aceite y calentarlo a fuego alto y cocinarlos por ambos lados hasta que tome un color dorado.
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