En primer lugar, ponemos agua a hervir, y cuando comience a hervir, añadimos unos trozos de limón y un puñadito de sal gorda y A continuación los pulpitos.

Cerramos la olla, y cuando comience a silbar, lo dejamos 20 minutos.

Mientras tanto, pelamos y cortamos en daditos muy pequeños, el tomate, pimiento, pepino y la cebolla.

Una vez tengamos listos los pulpitos, los ponemos en una fuente, y los metemos en el congelador diez minutos para que se enfríen.

Una vez fríos, los troceamos a nuestro gusto.

Cogemos un bol.

En primer lugar, ponemos el tomate, pimiento, cebolla y el pepino. Mezclamos bien.

Una vez mezclado, le ponemos sal de los alpes y volvemos a mezclar.

A continuación, añadimos las aceitunas laminadas y la cucharilla de sazonador para ensaladas Ducros y volvemos a mezclar.

Una vez mezclado, añadimos la cuchara de pasta de tomate diluida en el medio vaso de agua, virgen extra, vinagre, la salsa de soja y volvemos a mezclar.

Por último, añadimos los púlpito, mezclamos ligeramente para no destrozarles la piel, probamos si esta aliñado a nuestro gusto y listo.

Este es, el sazonador para ensaladas.

Este es el resultado final.