Crema de calabaza

Name: Crema de calabaza
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 calabaza pequeña; 1 puerro; aove; Sal

Ro @cook_14077070

Madrid

Cuando hace frío es una receta sencilla y #familiar para saborear

Crema de calabaza

Ro @cook_14077070

Madrid

Cuando hace frío es una receta sencilla y #familiar para saborear

Guardada

Ingredientes

30 minutos

4 raciones

1calabaza pequeña
1puerro
aove
Sal

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos

1

Limpiar, lavar y cortar muy fino el puerro. Añadir en una olla el aceite y sofreír el puerro, con cuidado de que no se queme.
2

Mientras tanto pelar, lavar y cortar en trozos la calabaza (tirar las pipas).
3

Añadir a la olla con el puerro la calabaza y darle una vuelta. Agregar 1 litro de agua y cocer durante 20 minutos.
4

Batir. Sal al gusto y servir caliente.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Ro @cook_14077070

28 de abril de 2019 13:30

Madrid

Recientemente el médico me prohibió ciertos alimentos: pan, pasta, arroz, harinas, azúcares y edulcorantes y muy limitado el consumo de legumbres. Debido a esto, he hecho mi propio recetario saludable sin estos alimentos. Espero que os gusten tanto como a mí

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Cremas Calabaza

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