Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
- 2
Pelamos los langostinos y troceamos la jivia Con las cáscaras y las cabezas preparamos un fumet y colamos y reservamos
- 3
Picamos la verdura y ponemos a pochar
- 4
Cuando este la verdura añade el fumet y el bino blamco y la salsa de tomate.Añadimos los garvanzos
- 5
Añadimos los langostinos y la jivia y corregimos de sal y dejamos 30 minutos a fuego lento
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Manuel Moreno Borrego le encantará ver cómo quedó.
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