Pesto de remolacha

Nani Mahaila Shazadi @Nanicocina91
Pesto de remolacha
Pasos de la receta
- 1
Blanquear las hojas de remolacha dejar escurrir en un colador, córtalas groseramente y colocarlas en una procesadora.
- 2
Pelar 4 dientes de ajo, cortar por la mitad y quitar el brote. Luego cortarlos en cuartos y colocarlos en la procesadora.
- 3
Lavar 10 hojitas de albahaca y cortarlas a la mitad y colocarlas en la procesadora.
- 4
Agregar a la procesadora las nueces pre-cortadas.
- 5
Colocar a la procesadora el aceite de oliva, el vinagre, sal y pimienta. Y procesar todo... y lo podes usar en pastas, en carnes o bien para untar.
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