En una olla agregar el agua, la margarina, el azúcar y la sal revolver constantemente hasta que la margarina se derrita completo. Una vez suelte el hervor bajar la llama de la cocina a mínima y agregar la harina de golpe formando una masa tipo engrudo, dejar unos minutos hasta que se despegue completamente de la olla.

Luego sacar del fuego y pasarla a un bowl para bajarle un poco la temperatura.

Finalmente agregar los huevos de a uno para que queden bien integrados en la masa, debe quedar una masa líquida pero no tanto.

Precalentar el horno a 180° y en la lata poner una capa de margarina para que no se peguen al sacarlos. Agregar la masa a una manga pastelera o en 2 cucharas y formar los repollitos, ponerlos separados entre sí ya que crecen. Hornear a 180° por 20 a 25 minutos (depende del porte el tiempo)

Tips: dejarlos enfriar en el horno para que no se bajen.