Brownie

Name: Brownie
Yield: 6 - 8 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 240 g mantequilla sin sal; 150 g azúcar; 150 g azúcar moreno; 30 ml aceite de girasol; 4 huevos; 1 cdta esencia de vainilla; 130 g harina de trigo; 100 g cacao en polvo; 1/4 de cdta de sal fina; 200 g chocolate negro

Patri @patri_pat_pa

El mejor brownie de chocolate del Mundo (Cocina para todos)

Brownie

Patri @patri_pat_pa

El mejor brownie de chocolate del Mundo (Cocina para todos)

Guardada

Ingredientes

40 min

6 - 8 raciones

240 gmantequilla sin sal
150 gazúcar
150 gazúcar moreno
30 mlaceite de girasol
4huevos
1 cdtaesencia de vainilla
130 gharina de trigo
100 gcacao en polvo
1/4de cdta de sal fina
200 gchocolate negro

Guardada

Pasos de la receta

40 min

1

Derretir la mantequilla, mezclarla con el azúcar. Añadir los huevos y la vainilla.
2

Tamizar el cacao en polvo con la harina y mezclar con movimientos envolventes hasta que esté bien integrado.
3

Enharinar un molde y echar la masa, nivelar bien.
4

Cocinar en el horno con calor arriba y abajo a 170º C durante 30 minutos, queda muy jugoso, si lo prefieres más seco tipo bizcocho deja 10 minutos más.
5

4 minutos crisp