Tortilla de garbanzos

Name: Tortilla de garbanzos
Cuisine: ecuatorianas
Ingredients: 1 lata garbanzos; 1 cucharada perejil picado; cantidad necesaria Ajo en polvo; cantidad necesaria Sal y pimienta; 2-3 huevos depende el tamaño; Queso a gusto; Opcional cebolla cocinada; cantidad necesaria Aceite

Alejandra Zurita @Alezu

Soy Argentina viviendo en Ecuador por Amor

Para comer más legumbres de una forma rica y sencilla.
#aprendiendo

Tortilla de garbanzos

Alejandra Zurita @Alezu

Soy Argentina viviendo en Ecuador por Amor

Para comer más legumbres de una forma rica y sencilla.
#aprendiendo

Guardada

Ingredientes

1 latagarbanzos
1 cucharadaperejil picado
cantidad necesariaAjo en polvo
cantidad necesariaSal y pimienta
2-3huevos depende el tamaño
Queso a gusto
Opcional cebolla cocinada
cantidad necesariaAceite

Guardada

Pasos de la receta

1

Procesamos el garbanzo o licuamos junto con los huevos.
2

En un bol ponemos la mezcla y agregamos, perejil, ajo y demás condimentos cebolla si deseamos. Unimos bien mezclando.
3

En una sartén con un poco de aceite calentamos y colocamos la preparación, cocinamos y cuando este de un lado, damos vuela y terminamos de cocinar. ¡ Y a disfrutar !