Pasos de la receta
- 1
Colocamos la tocineta al horno hasta tostar y luego la picamos en trocitos pequeños.
- 2
Con un tenedor aplastamos el queso ricota hasta deshacerlo por completo, luego juntamos la tocineta en trozos y revolvemos.
- 3
Extendemos la masa de hojaldre y la cortamos en seis (6) partes iguales.
- 4
En la masa de hojaldre, colocamos un poco de queso crema, luego la ricota preparada y lo cerramos. Repetimos el procedimiento con todas las partes cortadas.
- 5
Colocamos todos los pastelitos en una bandeja previamente engrasada. Derretimos la mantequilla, le agregamos, el oréganos y cubrimos cada pastelito con esta preparación.
- 6
Espolvoreamos los pastelitos con queso parmesano.
- 7
Se lleva al horno (previamente precalentado) a 180 grados centigrados, durante 25 minutos. Ya tenemos un rico y apetitoso desayuno. Buen provecho.
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