1050. Pimiento de tortilla
Es una forma diferente de comer tortilla y en vez de patatas la puedes hacer de chorizo, queso, cebolla, morcilla, guisantes...... de lo que mas te guste
1050. Pimiento de tortilla
Es una forma diferente de comer tortilla y en vez de patatas la puedes hacer de chorizo, queso, cebolla, morcilla, guisantes...... de lo que mas te guste
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Pelamos y cortamos y freimos las patatas como para tortilla, si quieres añadele cebolla.
- 2
Bate los huevos y una vez fritas las patatas se ponen sin aceite en el huevo.
- 3
Corta los rabos del pimiento y con una cucharita rellenalos con las patatas y huevo.
- 4
Pon en una bandeja de horno con algo debajo que no se salga el huevo, Por ejemplo uno encima del otro y el primero de una patata media
- 5
Cuaja unos 10 min mas o menos. Corta a rodajas o sirve un pimiento entero para cada persona
- 6
Acompaña con carne o pescado
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