Strogonoff de pollo

Name: Strogonoff de pollo
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 supremas de pollo; 500 grs puré de tomate; 1 cebolla mediana; 1 taza salsa inglesa; 1/2 taza crema; arroz blanco hervido; cant neces aceite; sal; 1 cucharita azúcar

silvia dujan @silvia1956

Argentina- Capital Federal

Este plato me lo enseño a hacer mi tía Lucia hace muchos años, el original era de camarones, pero se puede hacer de pollo o lomo también, receta brasilera, carioca.

Strogonoff de pollo

silvia dujan @silvia1956

Argentina- Capital Federal

Este plato me lo enseño a hacer mi tía Lucia hace muchos años, el original era de camarones, pero se puede hacer de pollo o lomo también, receta brasilera, carioca.

Guardada

Ingredientes

40 minutos

4 raciones

3supremas de pollo
500 grspuré de tomate
1cebolla mediana
1 tazasalsa inglesa
1/2 tazacrema
arroz blanco hervido
cant necesaceite
sal
1 cucharitaazúcar

Guardada

Pasos de la receta

40 minutos

1

Cortar las supremas en cubos, poner en un bowl y agregar la salsa inglesa, llevar a heladera tapado por 1 hora asi toma bien el gustito de la salsa.
2

Luego picar la cebolla y rehogar con el aceite, poner los cubos dejar dorar un poco y luego agregar el tomate, también el azúcar y sal a gusto.
3

Hervir el arroz 1 pocillo por persona, yo le agregue un cubito de pollo.
4

Cuando el pollo este hecho y la salsa halla reducido un poco, poner la crema. y servir.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

silvia dujan @silvia1956

27 de julio de 2016 23:16

Argentina- Capital Federal

Soy ama de casa- hago cátering salado y dulce.. Abuela de Milo, Vera y Fausto.- mi correo silviadujan@hotmail.com. mi instagram @silviadujanmasitasymas

Comentarios (3)

Monika🌺 @Moni90_

2 de agosto de 2016 21:10

Que rico, me encanta el pollo

Palabra clave

Strogonoff Pollo

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