Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Lavamos los zapallitos, cortamos la parte de arriba, con una cuchara sacamos todo lo que tiene adentro, y reservamos todo lo que le sacamos de adentro a los zapallitos.
- 2
Sofritamos la cebolla con el morron. Cuando este tierno agregamos sal.
- 3
Agregamos la carne picada hasta que se cosine bien. Agregamos condimentos si desean, (Yo le puse pimenton, provenzal, orégano y comino)
- 4
Agregamos todo lo que le sacamos de adentro a los zapallitos, hervimos aparte el arroz, lo agregamos a la mezcla. Dejamos que se enfríe.
- 5
Agregamos la mezcla a los zapallitos llenandolos bien y Le ponemos el queso arriba.
- 6
Aceitamos una asadera o lo que tengan, y llevamos al horno de 20 a 30 minutos. (Hasta que el zapallito este tierno).
- 7
Una vez que este emplatamos y a comer !!
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