Tarta estrella de aceitunas negras

Name: Tarta estrella de aceitunas negras
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 laminas de hojaldre; 100 gr aceitunas negras sin hueso; 4 anchoas al aceite; 7 alcaparras; 1 diente ajo; 1 cuchara parmesan en polvo; 2 cucharas aceite de oliva; 1 huevo; 2 cucharas Semillas de sésamo

caramela317 @caramela317

Francia

Hemos celebrados el cumpleaño de mi tía abuela y he hecho esa tarta para picar. Mi madre había hecho un árbol de Navidad para Navidad, y yo he hecho un sol para ese día súper caliente!!!

Tarta estrella de aceitunas negras

caramela317 @caramela317

Francia

Hemos celebrados el cumpleaño de mi tía abuela y he hecho esa tarta para picar. Mi madre había hecho un árbol de Navidad para Navidad, y yo he hecho un sol para ese día súper caliente!!!

Guardada

Ingredientes

50 minutos

4 raciones

2laminas de hojaldre
100 graceitunas negras sin hueso
4anchoas al aceite
7alcaparras
1 dienteajo
1 cucharaparmesan en polvo
2 cucharasaceite de oliva
1huevo
2 cucharasSemillas de sésamo

Guardada

Pasos de la receta

50 minutos

1

Hacer la "tapenade". En la batidora poner las aceitunas, anchoas, alcaparras, ajo, parmesan en polvo y el aceite. Triturar bien para hacer una puré con trocitos.
2

Estirar la primera lamina. Untar la puré de aceitunas. Poner la segunda lamina sobre la otra. Poner un vaso al centro y contar los rayos girarlos sobre ellos (3 o 4 turnos).
3

Pincelar la tarta con el huevo batido y espolvorear de las semillas de sésamo. Cocer al horno precalentado 180 grados 10 minutos y 40 minutos a 160 grados. Dejar enfriar y comer !

Guardada

Cooksnaps

Guardada

caramela317 @caramela317

31 de julio de 2016 14:37

Francia

Hola todas y todos, me llamo Carolina y soy francesa pero mi corazón es español.... Soy muy curiosa de todo me falta solo el tiempo de hacer todo. Me gusta compartir cosas y soy apasionada de cocina.

Comentarios

Palabra clave

Tarta Oliva Negra

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