Cheesecake de manzana

Name: Cheesecake de manzana
Cuisine: chilenas
Ingredients: 150 grs queso crema; 50 ml crema de leche; 100 gr azúcar; 1 huevo; 2 manzanas; canela; 2 paquetes galletas de mantequilla; 50 gr mantequilla

Ula Wall Lopez @cook_4767874

Cheesecake de manzana

Ula Wall Lopez @cook_4767874

Guardada

Ingredientes

150 grsqueso crema
50 mlcrema de leche
100 grazúcar
1huevo
2manzanas
canela
2 paquetesgalletas de mantequilla
50 grmantequilla

Guardada

Pasos de la receta

1

Moler las galletas hasta que queden como arena. Derretir la mantequilla y juntar con las galletas molidas. Y colocar en molde enmantequillado. Dejar enfriar mientras se prepara el relleno.
2

Picar la manzana en cuadritos y cocinar con azúcar y canela. Se cocinar hasta que quedan tiernas. (Que no suenen al morderlas).
3

En juguera o con batidora mezclar el huevo con la crema el queso crema y el azúcar hasta que quede bien mezclado.
4

Al estar lista la manzana la pones sobre la "masa" y sobre la manzana la mezcla del cheesecake. Y lo llevas al horno durante 15 min más o menos o al ojo de cada uno.
5

Al estar listo se adorna a gusto de cada uno :) yo le puse mermelada de arándano en el centro ♡