CookpadCookpad
Invitado
Regístrate o entra
Guarda recetas, sigue a otros miembros, comparte tu cocina y, ¡mucho más!
  • Buscar
  • Premium
    • Las recetas más cooksnappeadas
    • Acceso diario al ranking
  • Premium
  • Retos
  • Preguntas frecuentes
  • Enviar opinión
  • Región
  • Mi Colección
Mi Colección
Para empezar a crear tu colección, por favor registrarse o entrar.
Ternera a la cúrcuma
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
  • Añade Cooksnap
  • Añadir a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Anclar
    • X
  • Denunciar receta
  • Estadísticas
  • Editar receta
  • Borrar
CookpadCookpad
Foto principal de Ternera a la cúrcuma

Ternera a la cúrcuma

"Cocina con Celi"
"Cocina con Celi" @cocina_con_celi
Madrid

Llevo varios días con antojo de un plato de pasta. Me quedaban dos filetes de ternera y quería también aprovecharlos así que en menos de 15 minutos un plato completo bien sabroso. #rápidas

Llevo varios días con antojo de un plato de pasta. Me quedaban dos filetes de ternera y quería también aprovecharlos así que en menos de 15 minutos un plato completo bien sabroso. #rápidas

Leer más

Ternera a la cúrcuma

"Cocina con Celi"
"Cocina con Celi" @cocina_con_celi
Madrid

Llevo varios días con antojo de un plato de pasta. Me quedaban dos filetes de ternera y quería también aprovecharlos así que en menos de 15 minutos un plato completo bien sabroso. #rápidas

Llevo varios días con antojo de un plato de pasta. Me quedaban dos filetes de ternera y quería también aprovecharlos así que en menos de 15 minutos un plato completo bien sabroso. #rápidas

Leer más
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
Editar receta
Estadísticas
Añadir a carpetas
Añade CooksnapAñade Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Anclar
  • X
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Añade CooksnapAñade Cooksnap
  • Denunciar receta
  • Estadísticas
  • Borrar
Compartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Anclar
  • X
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
  • Añade Cooksnap
  • Añadir a carpetas
  • Imprimir
  • Denunciar receta
  • Estadísticas
  • Editar receta
  • Borrar

Ingredientes

15 minutos
2 personas
  • 2 filetesternera
  • 150espaguetis finos
  • 1/2cebolla en juliana
  • 1 trozopimiento rojo en juliana
  • 1 trozopimiento verde en juliana
  • 1zanahoria mediana en tiras
  • 1 dienteajo
  • 1 cucharaditacúrcuma
  • 1 pizcagenerosa de jengibre
  • 1 pizcapimienta negra
  • 1/2 cucharaditasal
  • 2 cucharadassalsa de soja oscura
Cookpad Abrir en la App de Cookpad
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.

Pasos de la receta

15 minutos
  1. 1

    Prepara todos los ingredientes y corta los filetes en tiras. Mezcla la ternera con las especias y ponla a freír junto con el ajo en dos cucharadas de aceite de girasol caliente hasta que cambie de color. Reserva en un plato.

    Foto del paso 1 de la receta Ternera a la cúrcuma
    Foto del paso 1 de la receta Ternera a la cúrcuma
    Foto del paso 1 de la receta Ternera a la cúrcuma
  2. 2

    Mientras en una olla cocina los espaguetis durante 8 minutos en agua hirviendo con sal, escúrrelos y enfría para parar la cocción. Reserva. En el mismo aceite donde hemos frito la ternera añade la cebolla, pochala unos minutos y añade el pimiento.

    Foto del paso 2 de la receta Ternera a la cúrcuma
    Foto del paso 2 de la receta Ternera a la cúrcuma
    Foto del paso 2 de la receta Ternera a la cúrcuma
  3. 3

    Después de dos minutos pochando a fuego medio alto añade la zanahoria. Sofríe unos minutos y vuelve a agregar a la sartén la ternera. Cocina 3 minutos más todo junto y en el último minuto añade los espaguetis y la salsa de soja. Mezcla bien y retira del fuego.

    Foto del paso 3 de la receta Ternera a la cúrcuma
    Foto del paso 3 de la receta Ternera a la cúrcuma
    Foto del paso 3 de la receta Ternera a la cúrcuma
  4. 4

    Ya esta listo para disfrutar un buen plato de pasta. Buen provecho!

    Foto del paso 4 de la receta Ternera a la cúrcuma
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "Cocina con Celi" le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/8725499
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
Editar receta
Estadísticas
Añadir a carpetas
Añade CooksnapAñade Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Anclar
  • X
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Añade CooksnapAñade Cooksnap
  • Denunciar receta
  • Estadísticas
  • Borrar

Cooksnaps

Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
  • Añade Cooksnap
  • Añadir a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Anclar
    • X
  • Denunciar receta
  • Estadísticas
  • Editar receta
  • Borrar

Copiado!

"Cocina con Celi"
"Cocina con Celi" @cocina_con_celi
15 de mayo de 2019 11:36
Madrid
Soy una aficionada de la cocina tradicional e internacional. Estoy aprendiendo con cada receta que pruebo, aunque en muchas ocasiones las recetas que encuentro solo me sirven para inspirarme y al entrar en la cocina los ingredientes surgen solos. Estoy disfrutando con cualquier tipo de comida sea vegetariana, con carne, pescado, picante agridulce o dulce la imaginación es lo único que necesito para crear algo rico en la cocina. A veces el resultado no es exactamente lo esperado pero se deja comer, otras veces el resultado es espectacular y guardo los pasos para que se puedan repetir. Espero que mis recetas os gusten y que os animéis a prepararlas para seguir aprendiendo. Lo que intento es preparar comida muy vistosa y sabrosa con ingredientes de lo más comúnes y con un presupuesto bajo.
Leer más

Comentarios

Camila
Camila @cook_16553735
15 de mayo de 2019 14:58
muy bien aprovechada la ternera entonces, se ve increible!!
Invitado
Añade un comentario
0/0

Recetas parecidas

Más recetas recomendadas

  1. Ensalada fresca con frutos secos
  2. Banana bread
  3. Ensalada de pasta de lentejas con vinagreta de miel y mostaza
  4. Hamburguesa Hawaiana
  5. Berenjenas cocidas con piel en la olla exprés
  1. Pan de queso en el sartén
  2. Paletas de pastel (Cakesicles)
  3. Muslos de pollo asados con verduras
  4. Cookies de chocolate
  5. Espaguetis con crema de queso
  1. Arroz Basmati Coconut Style con Cebolla y Berenjena al Curry
  2. Huevos rellenos (3 variedades)
  3. Pisto
  4. Batido detox VERDE que te quiero VERDE
Cookpad Abrir en la App de Cookpad

Sobre Cookpad

En Cookpad, nuestra misión es hacer que la cocina diaria sea algo divertido. Creemos firmemente que cocinar es la clave para que todos tengamos una vida más sana y más feliz y un planeta más cuidado.Ofrecemos a todos los que cocináis en casa cada día, y desde cualquier lugar del mundo, un espacio en el que nos ayudamos mutuamente, compartiendo recetas y trucos de cocina

Hazte a Premium para obtener servicios y beneficios únicos!

Cookpad en el mundo

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Ver todos

Para saber más

Cookpad Premium Únete al equipo Ayuda Blog Términos y Condiciones Normas de la Comunidad Cookpad Política de Privacidad Preguntas Frecuentes

Descarga nuestra app

Abre Cookpad en Google Play Abre Cookpad en App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close