Berenjenas rellenas. En la essen
Sabrosas y económicas!!!
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Cortar las berenjenas por la mitad y ponerlas en agua hirviendo por minutos. Retirar y sacar la pulpa picar y agregar a las verduras rehogar todo en aceite o Rocío vegetal. Condimentar a gusto y agregar la carne
- 2
Rellenar las berenjenas y agregue un toque de queso magro rallado rodajitas de tomate y a la essen!!!
- 3
No te las pierdas son exquisitas muy fáciles de hacer con pocos ingredientes!!!! Buen provecho!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A luciamabeldistefano2 le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Mi pasión por la cocina es desde muy niña, heredada de mi padre un italiano que nos deleitaba con sus tucos, con sus exquisitas pizzas y alguna receta de su sicilia natal.
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