Masas de chocolate😍

Name: Masas de chocolate😍
Cuisine: paraguaya
Ingredients: 225 gramos harina; 125 gramos azúcar impalpable; 125 gramos manteca; 1 unidad huevo; 25 gramos cacao amargo; 1 gotita esencia de vainilla; 1/2 cdita polvo de hornear; 1 unidad huevo; 25 gramos azúcar común; 25 gramos almendras; 100 gramos mermelada; 100 gramos dulce de leche; 25 gramos azúcar impalpable

Fabii González @fabii

San Lorenzo-Paraguay

Ricas masitas de chocolate!!

Masas de chocolate😍

Fabii González @fabii

San Lorenzo-Paraguay

Ricas masitas de chocolate!!

Guardada

Ingredientes

30 minutos

225 gramosharina
125 gramosazúcar impalpable
125 gramosmanteca
1 unidadhuevo
25 gramoscacao amargo
1 gotitaesencia de vainilla
1/2 cditapolvo de hornear
1 unidadhuevo
25 gramosazúcar común
25 gramosalmendras
100 gramosmermelada
100 gramosdulce de leche
25 gramosazúcar impalpable

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos

1

Masa: Batir la manteca con el azúcar.
2

Incorporar el huevo, emulsionar y luego agregar la esencia de vainilla.
3

Tamizar la harina, el cacao y el polvo de hornear e incorporar a la preparación. No amasar.
4

Llevar a la heladera por 30 minutos aproximadamente.
5

Estirar a 3 mm, cortar de la forma deseada, estibar en la placa enmantecada y enharinada.
6

Decorar con la fruta seca deseada y hornear a 180°C, durante 20-30 minutos, hasta donar levemente.
7

Una vez frías terminar de decorar con dulce de leche, coco, hilos de chocolate.