Bizcochitos de grasa

Name: Bizcochitos de grasa
Yield: 1kilo aprox.
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gr harina 000 o 0000; 220 c.c agua; 150 gr. Grasa (con margarina también se puede hacer); 20 gr. Levadura; 15 gr. De sal (1cucharada)

Poll @JL1077

Merlo

Fácil y econimicos! #moldes

Bizcochitos de grasa

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Merlo

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Guardada

Ingredientes

1kilo aprox.

500 grharina 000 o 0000
220 c.cagua
150 gr.Grasa (con margarina también se puede hacer)
20 gr.Levadura
15 gr.De sal (1cucharada)

Guardada

Pasos de la receta

1

Hacer una corona, poner la sal por fuera. En el centro agregar la grasa con el agua y la levadura.(Unir bien *tipo crema antes de cerrar la corona, la levadura se puede activar antes con un poquito de agua y azúcar)
2

Unir todo amasar y dejar reposar al frío media hora aprox.(La masa debe quedar lisa) Luego estirar de un centímetro prox. y cortar (sirve para cuadraditos, cuernitos o la forma que quieran)
3

Disponer en una placa y Hornear a 180 grados hasta que estén dorados.(10` aprox. Depende del horno)