Arequipe (Dulce de leche)
Mauricio Santacruz @msfotografia
Arequipe casero de excelente calidad y bajo en azúcar.
Arequipe (Dulce de leche)
Arequipe casero de excelente calidad y bajo en azúcar.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Se inicia con la leche a fuego alto.
- 2
Después de hervir, se añade el azúcar lentamente.
- 3
Luego el bicarbonato de sodio.
- 4
Con el paso del tiempo torna un color caramelizado y muchas burbujas.
- 5
Hasta este momento es leche condensada.
- 6
Se baja a fuego lento y constantemente se agita hasta encontrar la densidad y color deseado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mauricio Santacruz le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/880228
Palabra clave
Recetas parecidas
Más recetas recomendadas
Comentarios (17)