Quatre-quarts de manzanas

Name: Quatre-quarts de manzanas
Cuisine: españolas
Ingredients: 3 huevos; 150 g azúcar; 150 g mantequilla; 150 g harina; 11 g levadura química; 3 manzanas; 2 cucharadas ron (opcional); Para el caramelo :; 100 g azúcar; 4 cucharadas agua; 1 cucharada jugo de limón

Mayito @cook_5275903

París

Sencilla receta francesa.
Vídeo : https://www.youtube.com/watch?v=6aSqQHoGlww
Blog : https://losplatitosdemayito.com/2016/08/07/sencillo-quatre-quarts-de-manzanas/

Quatre-quarts de manzanas

Mayito @cook_5275903

París

Sencilla receta francesa.
Vídeo : https://www.youtube.com/watch?v=6aSqQHoGlww
Blog : https://losplatitosdemayito.com/2016/08/07/sencillo-quatre-quarts-de-manzanas/

Guardada

Ingredientes

3huevos
150 gazúcar
150 gmantequilla
150 gharina
11 glevadura química
3manzanas
2 cucharadasron (opcional)
Para el caramelo :
100 gazúcar
4 cucharadasagua
1 cucharadajugo de limón

Guardada

Pasos de la receta

1

Pasar la mantequilla unos segundos en el microondas. Echar la mantequilla en un bol. Agregar el azúcar y batir. Luego agregar uno a uno cada huevo y batir. Mientras esté batiendo, agregar la levadura así como la harina. Se puede agregar un poco de ron (le da un toque exquisito).
2

Precalentar el horno a 180 grados. Pelar y cortar en trozos pequeños las manzanas.
3

En una cacerola, agregar el azúcar, el agua y el jugo de limón. Cocer haste tener caramelo (tiene que estar muy claro para no quedar amargo).
4

Echar el caramelo en un molde con mantequilla. Añadir las manzanas y la previa mezcla. Hornear unos 30 minutos a 180 grados.

Guardada

Cooksnaps

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Mayito @cook_5275903

8 de agosto de 2016 14:06

París

Franco-chilena, me encanta cocinar recetas fáciles y sabrosas.Youtube : https://www.youtube.com/c/LosplatitosdemayitoBlog : www.losplatitosdemayito.org

Comentarios (3)

María Carmen @cook_2662513

8 de agosto de 2016 15:12

Manito que ricooooo. 😊 🌸 🌺 🌼 🌻. ॐ

Palabra clave

Manzana

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