Croquetas de atún

Name: Croquetas de atún
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 4 Patatas medianas; 3 Latas atún pequeñas; Pimienta negra molida; Sal; 1 nuez de mantequilla; Aceite; Para el empanado:; Harina; Pan rallado; 2 Huevos

SOLEG SOL @cook_5463850

Asturias

Fácil, rápida y deliciosa.

Croquetas de atún

SOLEG SOL @cook_5463850

Asturias

Fácil, rápida y deliciosa.

Guardada

Ingredientes

30 minutos

4 raciones

4Patatas medianas
3 Latasatún pequeñas
Pimienta negra molida
Sal
1nuez de mantequilla
Aceite
Para el empanado:
Harina
Pan rallado
2Huevos

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos

1

Se pelan las patatas y se trocean para cocerlas.
2

Una vez cocidas se hacen puré y se pone pimienta negra molida, sal y mantequilla.
3

Se mezcla y se añade el atún previamente desmenuzado. Se deja enfriar.
4

Se hacen bolitas del tamaño deseado y se empana. Primero harina, luego huevo batido y por último el pan rallado.
5

Se pone a calentar el aceite y se fríen las croquetas en aceite bastante caliente. Listo para servir!!
6

Http://misrecetas1000.blogspot.com.es/2016/07/croquetas-de-atun.html
7

Https://www.youtube.com/channel/UCr5ujo30384Jg0JQGBsxlkA

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SOLEG SOL @cook_5463850

9 de agosto de 2016 13:10

Asturias

Madre de familia numerosa. Intento hacer cosas fáciles y prácticas para mis hijos. Me encanta la cocina. La idea surgió por mi hija que me dijo de hacerle para ella mi libro de recetas personal. Al final la mejor manera tenerlas en la red y asi las comparto con todos.Un saludo a todos.

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Croqueta Atún

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