Champiñones con Tortilla de Espinaca
Diana Carolina @dianacarolina
Champiñones con Tortilla de Espinaca
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Tener los ingredientes listos!
- 2
Picamos las hojas de espinaca y los champiñones.
- 3
En un bowl colocamos la espinaca picada con los dos huevos y le añadimos una pizca de sal y pimienta, luego batimos.
- 4
En una sartén colocamos un chorrito de aceite de oliva y empezamos a freír la tortilla de espinaca, una vez finalizado lo colocamos en un plato y en el mismo sartén freímos los champiñones con una pizca de sal.
- 5
¡Y listo! yo le coloqué un poquito de pimiento que me sobró en la nevera, y queda súper rico 😉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Diana Carolina le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Diseñadora Gráfica, viajera, amante de la música trance y de la comida oriental. Espero te gusten mis recetas 🙋🏻♀️🍽
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