Asado especiado con cebollitas caramelizadas
#platoúnico Tengo En mi recetario una mezcla de especias especiales para bistec y carnes que quise probar en un asado al horno. Quedó muy sabroso.
Asado especiado con cebollitas caramelizadas
#platoúnico Tengo En mi recetario una mezcla de especias especiales para bistec y carnes que quise probar en un asado al horno. Quedó muy sabroso.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Tomar la carne y echarle suficiente salde mar para cubrirla por todos lados. Luego espolvorear el adobo en polvo para bistecs por todas partes también.
- 2
Nota: si no tienes el aliño puedes hacer uno rápido mezclando pimienta de limón, ajo en polvo, orégano molido, una pizca de paprika, pimienta de cayena y una pizca de coriandro. No es completo pero sabrá parecido o casi igual.
- 3
Aparte pelar unas cebollitas y cubrirlas con aceite de oliva. Amarrar la carne para que no se deforme al cocinarse.
- 4
Poner las cebollitas en la fuente alrededor de la carne. Llevar a horno precalentado a 175° C por 50-55 minutos.
- 5
Sacar del horno y retirar el hilo de amarre. Mojar con el jugo.
- 6
Servir acompañado de las cebollitas caramelizadas y un poco de arroz blanco, papas o la guarnición que te parezca. Buen provecho
Recetas enlazadas
¿Has hecho la receta? ¡Comparte una Cooksnap!
Dile al Patricia Quiroga Newbery cómo te quedó.
¡No hay nada mejor para dar las gracias que una foto!
¡Alguien ha hecho tu receta y te ha mandado una Cooksnap!
Palabra clave
Recetas parecidas
Más recetas recomendadas
Comentarios (4)