Siempre hago el arroz sequito en paella, o en una sartén, como en esta ocasión. Mi medida habitual de arroz es la de un vasito pequeño que son 100 gr. (150 ml) y el caldo el triple que arroz, es decir, por un vasito de arroz 3 de caldo. Ahora bien, también es importante controlar el fuego. Si cocinais a fuego medio-bajo, como yo, con esas medidas os quedara perfecto.No obstante, si veis que el arroz esta entero y queda poco caldo bajar el fuego al mínimo, y si es al contrario, que queda mucho caldo y el arroz esta casi cocido, poner el fuego al máximo para que se absorba rápido.Este es un arrocito sencillo y rápido, pero muy sabroso. Nos gusta acompañarlo de cebolleta tierna... súper!! 😋#triviumdecocina

El Arroz Blanco es un plato fácil de preparar y en especial gusta mucho a los pequeños de la cas.

Cuando no tienes mucho tiempo, este arroz es una buena solución. Sabroso y ligero al mismo tiempo. Eso sí, te tienen que gustar los pimientos ...

Esta receta que os comparto hoy es una variante del arroz tres delicias pero sin alimentos de origen animal y con un toque de pimentón que le da un sabor especial

#dominó Un plato rápido y sencillo pero con sabor.

Lo preparaba mi madre para aprovechar los pimientos

En la sencillez, reside la esencia

Es una receta típica de Torrevieja. Me la dio una amiga

Arroz sabroso como plato único para acompañar con una ensalada. Muy típico del levante español.

Pimiento con arroz y manzana coloranti a la yema huevo, también se pueden hacer otras variantes , con berenjena.