Fideos integrales de acelga

susananperez
susananperez @cook_susa

Que son económicos, rendidores y ricos.

Fideos integrales de acelga

Que son económicos, rendidores y ricos.

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Ingredientes

  1. 300 grHarina ntegral fina (y algo más para estirar la masa)
  2. 1 (paquete sin las pencas)Acelga hervida y escurrida
  3. 1huevo

Pasos de la receta

  1. 1

    Procesar la verdura con el huevo agregar la harina de a poco

  2. 2

    Hasta poder amasar, dejar descansar media hora.

  3. 3

    Estirar y cortar a gusto. Yo lo hice a modo de cinta. Cocinar y servir con salsa a gusto.

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