Panqueques Sin Tacc

Name: Panqueques Sin Tacc
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 huevos; 1 y 1/2 taza de leche; 1/2 taza aceite; 2 y 1/2 tazas de premezcla; Sal cant necesaria; 1 cucharadita goma xántica

Lucre Sin Tacc @lucrebarilari2021

Siempre la hago a ojo pero esta vez medí para poder compartirla 😊

Panqueques Sin Tacc

Lucre Sin Tacc @lucrebarilari2021

Siempre la hago a ojo pero esta vez medí para poder compartirla 😊

Guardada

Ingredientes

2huevos
1y 1/2 taza de leche
1/2 tazaaceite
2y 1/2 tazas de premezcla
Sal cant necesaria
1 cucharaditagoma xántica

Guardada

Pasos de la receta

1

Primero mezclamos los huevos con la leche y luego agregamos el aceite y seguimos mezclando
2

Agregamos una pizca de sal y la premezcla de a poco y vamos mezclando (puede ser a mano o con batidora pero siempre fijándose que no queden grumos) acá agregamos la goma xántica pero si no tienen no pasa nada, solo que al día siguiente se van a quebrar más fácil
3

Ponemos un poco de fritolin en el sartén y lo ponemos a fuego alto
4

Ponemos la masa y la esparcimos moviendo el sartén
5

Lo cocinamos más o menos 20 segundos del primer lado y 10 del segundo
6

Con esta receta me salieron 12 panqueques 😊