Carrot Cake con Frosting

Miru100
Miru100 @Miru100
Buenos Aires

Fácil fácil fácil !!! Anímense y van a descubrir una opción perfecta para que los chicos coman verdura sin que se den cuenta!

Carrot Cake con Frosting

Fácil fácil fácil !!! Anímense y van a descubrir una opción perfecta para que los chicos coman verdura sin que se den cuenta!

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Ingredientes

  1. 4huevos
  2. 5zanahorias
  3. 1 cdacanela en polvo
  4. 1/2 cditabicarbonato
  5. 1 tazaazúcar
  6. 2 tazasharina leudante
  7. 1/2 tazaaceite
  8. Ralladura de 1 naranja
  9. Frosting:
  10. 550 gsqueso crema bueno
  11. 80 gsazúcar impalpable

Pasos de la receta

  1. 1

    Encender el horno para que se vaya calentando.
    Pelar y rallar las zanahorias crudas.
    Mezclar todos los ingredientes en un recipiente. Se supone que primero van los ingredientes húmedos y después se incorporan los secos.

  2. 2

    Engrasar y enharinar un molde de horno para que no se pegue.
    Echar la mezcla en el molde.
    Hornear 40 minutos a 180ºC con calor por abajo nada más

  3. 3

    Para el Frosting mezclar ambos ingredientes con batidora hasta que estén bien espesos. Servir una cucharada sobre la porción de carrot cake.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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Lic. En Administracion de Empresas y amante de la comida y de cocinar!
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