Salmorejo Cordobés

Tamara Cortes Cortes @cook_13510713
Salmorejo Cordobés
Pasos de la receta
- 1
Pelar los tomates y triturar con el ajo hasta que quede sin grumos.
- 2
Añadir el pan, el aceite y la sal hasta que quede una mezcla homogénea y lisa
- 3
Meter en el frigorífico y dejamos enfriar
- 4
Colocarlo en un bol o un plato y añadirle el jamón, el huevo picado y un chorreoncito de aceite
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