Cortar las papas en rodajas finas Picar el morrón y la cebolla, y los tomates en rodajas. Olvidé sacarle foto al proceso pero me sobraron unas rodajas de papa y acá les muestro que tan finas deben ser.

Repetir el segundo paso sobre la primer capa y poner una última y tercer capa de rodajas de papa. Encima de ésta última, añadir el morrón, el verdeo picado con queso cremoso y parmesano rallado acompañado de aceitunas negras.

Mandarlo al horno precalentado; unos 30/ 40 minutos mas o menos dura la cocción, y fin del proceso.