Scones

Name: Scones
Yield: 21 unidades
Cuisine: argentinas
Ingredients: 80 g azúcar; 450 g harina; 2 huevos; c/n Ralladura de limón; 50 ml leche; 150 g manteca; 1 pizca sal

Lucila🍰 @lucicook21

Buenos Aires

Riquísimos un sabor especial

Scones

Lucila🍰 @lucicook21

Buenos Aires

Riquísimos un sabor especial

Guardada

Ingredientes

21 unidades

80 gazúcar
450 gharina
2huevos
c/nRalladura de limón
50 mlleche
150 gmanteca
1 pizcasal

Guardada

Pasos de la receta

1

Primero mezclar la manteca con la harina hasta formar un arenadocon un cornet y agregar el azúcar
2

Luego, batir los huevos con la leche, batir y agregarlo a la preparación, también agregar la ralladura y solo integrar la masa apretando los dedos con la masa o con un cornet, también apretando
3

Llevar al refrigrrador con papel film por 30min
4

Luego, estirar la masa de 1cm y doblar, cortar los scones de 4cm de diametrio y llevar en una placa enmantecada al horno 180° por 15min aprox. pintado con huevo
5

Y listo! a disfrutar

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Cooksnaps

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Lucila🍰 @lucicook21

31 de mayo de 2019 17:18

Buenos Aires

Instagram: @pasteleriaconmigoLa pasteleria y panadería son mis pasiones, me encanta sobre todo porque amo lo dulce de más está decir que soy muy dulcera. Aromas que perfuman la cocina, sabores que nos llegan a la panza, pero sobre todo al corazón, eso es lo más lindo que tiene la cocina.

Comentarios (5)

walter_jay @barpeing

17 de junio de 2019 00:46

Hola, que harina usaste?

Palabra clave

Scone

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