Arroz al horno
Poner el agua justa al arroz, ni más ni menos.
Porque si se pone de más queda pasado y de menos no se cuece el arroz #platounico
Arroz al horno
Poner el agua justa al arroz, ni más ni menos.
Porque si se pone de más queda pasado y de menos no se cuece el arroz #platounico
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Pelar y cortar en rebanadas las patatas, una vez echo se lavan con bastante agua. También se lavan los tomates y se cortan por la mitad.
- 2
Cortar a rebanaditas la butifarra negra, y se cortan en cuatro partes las butifarras (para que se hagan antes)
- 3
Poner un poco de aceite en una sartén y referir las patatas, para que en el horno se hagan antes (esta vez no lo hice y algunas quedaron duras)
- 4
En una cazuela de barro añadir las patatas una vez refritas, seguidamente se añade el arroz y el agua.
- 5
Se añade la butifarra normal para que esté en contacto con el agua y carne si ponemos (yo esta vez no puse)
- 6
Se añade la butifarra negra, y los tomates boca abajo.
- 7
Se mete la cazuela en el horno 30 min.
- 8
Se saca y se mira cómo está el arroz, si está duro poner 20 min.
- 9
Cuando esté casi se tapa con un trapo y se deja unos min.
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