Pelar manzana y luego rallar la muy finita que quede como papilla

Mezclar la harina y la avena en un plato hondo, luego agregar la miel y mezclar (la miel no debe estar espesa)

Agregar la manzana y mezclar

Si desea puede agregar una puntita de canela en polvo y/o esencia de vainilla

Esta mezcla quedará espesa, poner un sartén a fuego medio y poner unas gotas de aceite de oliva (o la que use) luego hacer bolitas y aplanarlas en la sartén, voltear cada que estén doradas y sacar.